Los hongos Chaga se conocen como "diamante del bosque" y "Ganoderma lucidum siberiano".Su nombre científico es Inonotus obliquus.Es un hongo comestible con alto valor de aplicación principalmente parasitario bajo la corteza de abedul.Se distribuye principalmente en Siberia, China, América del Norte, Escandinavia y regiones templadas frías.La aplicación de los hongos Chaga en forma de té en Rusia y otros países desde el siglo XVI se ha discutido en docenas de artículos publicados por académicos nacionales y extranjeros;También hay hábitos comestibles de hongos Chaga en Japón y Corea del Sur.
Apoyar el sistema inmunológico
La antera de mantequilla blanca contiene β-glucano, un carbohidrato natural que puede mejorar su defensa inmunológica.
Otros estudios preliminares en ratones han demostrado que el extracto de abedul anterior también puede ayudar a regular la producción de citocinas, que pueden estimular las células sanguíneas y mejorar la forma en que se comunica el sistema inmunitario.Esto puede ayudar a combatir infecciones que van desde un resfriado leve hasta enfermedades más graves.Sin embargo, se necesitan más estudios para confirmar el vínculo entre la antera de las aves y la producción de citoquinas.
Reducir la inflamación
Cuando el cuerpo lucha contra la enfermedad, la inflamación actúa como un mecanismo de defensa contra la infección.Sin embargo, a veces la inflamación puede dañar el cuerpo e incluso convertirse en enfermedades crónicas, como la artritis reumatoide, enfermedades cardíacas o enfermedades autoinmunes.Incluso la depresión puede estar parcialmente relacionada con la inflamación crónica.
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Hora de publicación: 29-abr-2022